عسلها غیر از خواص عمومی خود بر حسب این که متعلق به کدام گیاه باشد به دلیل ترکیبات درونی آن گل خواص اختصاصی هم دارد در نتیجه خاصیت درمانی آن نیز تفاوتهایی خواهد داشت.
دامنه طیف رنگ های عسل از سفید به انواع زرد (زرد نارنجی ، زرد مایل به سبز طلایی ، کهربایی ، عقیقی مایل به قرمز و حتی قهوه ای متغیر است)
سفید
زرد طلایی
زرد مایل به سبز
عقیقی قرمز
قهوه ای
تیره
همه این ها عسل ها خوب و طبیعی هستند اما به خاطر گلی که زنبور ها از آن تغذیه کرده اند رنگشان متفاوت است.
این باور غلط است که عسل خوب رنگ تیره دارد،هرکدام از این عسل ها علاوه بر خواص دارویی مخصوص عسل، خواص دارویی گیاهی که از آن تغذیه کرده اند را دارا می باشند،چرا که خواص دارویی گیاه به صورت مستقیم از شهد گیاه به عسل تولیدی توسط زنبور منتقل می شود.
ضد سرفه های خلط آور ، نرم کننده سینه ، کنترل اسپاسم
کوهپایه و دشتهای مرکزی ایران (فارس و کنگان)
از اواسط اردیبهشت ماه تا اواخر تیر
خواص دارویی :
مقوی قلب ، ضد بی خوابی ، تقویت اعصاب ، آرام بخش
باغات شمال و جنوب کشور
از اوایل فروردین ماه تا اواسط آن
تقویت بینایی ، ضد صرع ، ضد تشنج ، رفع تشویش ، درمان تنگی تنفس و معالج دردهای مفاصلی
کوههای البرز مرکزی ( لار، تهران ، دامنه دماوند و سبلان )
از اواخر تیر ماه تا اواخر آن
ضد میگرن ، تقویت عمومی بدن ، تقویت اعصاب ، ضد کم خوابی
دشتهای اصفهان ( مبارکه )
مردادماه
نیرودهنده ، مقوی معده ، ازدیاد شیر مادران ، آرام بخش ، حاوی اسیدهای معدنی
ورزنه ، اصفهان ، رودشت ، اژه
از اواخر تیر ماه تا اواخر مردادماه
ضد دردهای مفاصلی ، ضد سرفه ، تصفیه کننده خون ، ضد دردهای قائدگی ، ضد سنگ کلیه و مثانه
فلارت ، لردگان ، چهارمحال بختیاری ، اصفهان
از اواخر اردیبهشت ماه تا اواخر خردادماه
درمان دردهای مفصلی و کمردرد ، تقویت دستگاه گوارش ، تصفیه کننده خون
مناطق سردسیر زاگرس مرکزی
تیرماه
ضدمالاریا ، ضد امفولانزا ، ضدسرماخوردگی ، ضدبرونشیت
فسا، جهرم، جنگل کوثر ، خوزستان
از اوایل اردیبهشت تا نیمه خردادماه
چاق کننده ، ازدیاد شیر مادران ، ضد سرفه ، تقویت اعصاب ، معالج رعشه و تصفیه کننده خون
کشتزارهای قم و اصفهان
اوایل تیرماه تا اواخر مردادماه
ضد عفونت بدن ، مقوی معده ، نافع برای سرفه ، ضد عفونی کننده دستگاه گوارش
دامنه های زاگرس جنوبی در کوهپایه های دنا
اواسط خرداد ماه تا اواخر آن
ضد کم خونی ، تقویت قوای جنسی ، تقویت اعصاب ،دارای پروتئین هیدرولیزری تقویت اعضای رئیسه بدن
کوهپایه های جنوب کشور ( لارستان فارس تا چابهار)
از اوایل شهریور تا اواسط آبان
بسیار مقوی ، خلط آور ، ملین دفع کننده سنگ کلیه
کشتزارهای منطقه اصفهان
اوایل تیرماه تا اواسط مردادماه
درمان سرفه های تحریکی ، دردهای عضلانی ، سهولت در هضم غذا ، ضد صرع و تشنج ، ضد حساسیت و آلرژی
کشتزارهای منطقه کرمانشاه و کردستان
خردادماه
درمان پوکی استخوان ، پا درد ، کمر درد و دردهای مفاصلی ، تقویت اعصاب و دستگاه گوارش
کوه های زاگرس مرکزی( کوهرنگ ، زرد کوه ، بازفت)
درباره این سایت